Raaka-aineet
| 1 | punasipuli |
| 1-2 rkl | voita |
| 5-6 kpl | kampasimpukoita (pakastetut kelpaavat hyvin) |
| 1/2 dl | roseeviiniä |
| 1 dl | ruokakermaa |
| ruohosipulia | |
| suolaa | |
| pippuria |
Ohje
Ota pakasteiset simpukat ajoissa sulamaan.
Silppua sipuli. Kuullota se voissa.
Nosta hiukan lämpöä ja paista kampasimpukat voissa molemmilta puolilta (1-2 minuuttia/puoli). Älä paista liian pitkään, jotteivät simpukat sitkisty.
Lorauta rosee pannulle, kiehuta hetki.
Lisää ruokakerma, keittele pari minuuttia.
Mausta suolalla ja pippurilla, koristele ruohosipulilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti